ミネラルやビタミンが豊富というのは緑黄色野菜です。
ダイエットの基本は野菜をを食べる事ですが
野菜も緑黄色野菜でないと実は栄養素がとても少ないです。
よくあるキュウリやキャベツ、レタスしか入っていないサラダでは
残念ながら必要なミネラル、ビタミンが十分に摂取できません。
緑黄色野菜とはにんじん、かぼちゃ、トマト、ピーマン、ほうれん草など
色の濃い野菜で
緑黄色野菜の定義は原則として可食部100グラムあたり
カロチン含有量が600マイクログラム以上の野菜と
厚労省ではされていますが
トマトやピーマンなど1回食べる量や使用回数の多い
色の濃い野菜も緑黄色野菜として
多くの場合、野菜が入っていたりサラダが付け合わせにあると
バランスがとれた食事と思いがちですが
そのサラダの内訳が種類や栄養素で理解できて
初めてバランスがとれているかどうか判断出来るといえます。
次にわかめやコンブ、ひじきなどの海草類とごまやクルミなど
種子類で、これらはマグネシウムやカルシウム、
亜鉛、鉄などミネラルをバランスよく含み
ビタミンも豊富に含まれていて種子類は良質な
脂質も摂取できるため必ず摂取したい食品です。
和食では定番のキノコ類や芋類もおすすめで
きのこは低カロリーでありながらビタミンが豊富で
野菜に負けないダイエットの味方になってきれます。
芋類は炭水化物ですがサツマイモ、さといも、やまいもは
カリウムやビタミンC、ベータカロチン、食物繊維が豊富で
食材として取り入れるのも問題ありません。
そして、このような食材に炭酸水をまじえてダイエットするのも
いいかもしれません。このような栄養のとれたもので
ダイエット効果があるのはもちろん、成功へ導いてくれるはずです!
さらにコンブチャを入れれば効果アップです!
飲み方もシンプル!
まだやった事がないようでしたら一度やってみるといいでしょう!
また、ダイエットのし過ぎで
抜け毛はシャレになりませんので
薄毛予防には食べ物やマッサージで
気を付けてくださいね!